Repete!
Ali
veš?
>> Rodbina Mayr je imela leta 1871 lastno ledenico in klet za hlajenje piva.
>> Pivo velja za najstarejšo in najbolj priljubljeno alkoholno pijačo na svetu, poznali so ga že v starem Egiptu in Mezopotamiji.
Mayrjeva pivovarna s skladiščem iz začetka 19. stoletja.
SI_ZAL_KRA/0145 Zbirka: Razglednice in voščilnice, t. e. 1.
>> Mayrjevi so bili v začetku 20. stoletja lastniki elektrarne v kanjonu reke Kokre.
>> Do konca 19. stoletja ni bilo elektrike in čebelji vosek je bil glavna surovina za izdelavo sveč.
Skupina kuharjev okoli leta 1933.
Fotograf: Stanko Ribnikar
SI_ZAL_LJU/0342 Zbirka fotografij, A5-079-010.
Vrt restavracije pri hotelu Slon, Slovenska cesta 34, 1931.
Fotograf: Hugon Hibšer
SI_ZAL_LJU/0342 Zbirka fotografij, B5-017.
Ali
veš?
>> Tovarna olja Zabret v Britofu je bila družinsko podjetje, ustanovljeno leta 1906. Po drugi svetovni vojni je bilo nacionalizirano in se je preimenovalo v Oljarico Kranj.
>> Fírnež je rastlinsko ali mineralno olje za osnovni premaz, ki varuje zlasti pred vlago.
>> Lan je ena najstarejših rastlin, ki so jih gojili na Vzhodu. Vlakna so uporabljali za oblačila, semena pa za izdelavo olja.
SI_ZAL_KRA/0080 Kranjska tovarna lanenega olja in firneža Zabret & Comp. Britof pri Kranju, t. e. 2.
>> Kranj se imenuje tudi Prešernovo mesto, saj je tu nekaj let živel in imel odvetniško pisarno največji slovenski pesnik dr. France Prešeren. Znan je bil tudi po tem, da je otrokom rad razdeljeval fige, zato so ga klicali doktor Fig.
>> Figova kava je priljubljen kavni nadomestek – strežejo jo predvsem v avstrijskih kavarnah.
Skupina kuharic z lesenimi kuhalnicami okoli leta 1933.
Fotograf: Stanko Ribnikar
SI_ZAL_LJU/0342 Zbirka fotografij, A5-079-011.
Prva stran dopisa o nabavi novih strojev, 1925.
SI_ZAL_KRA/0080 Kranjska tovarna lanenega olja in firneža Zabret & Comp. Britof pri Kranju, t. e. 1, p. e. 8.
